切肉機操作流程：大肉去骨頭，并且改刀成進(jìn)品條狀或塊狀，插好電源，裝好刀片，啟動(dòng)機器，注切刀片應向內旋轉，把肉塊放進(jìn)去后耐心等待，把切好的肉片拿走或裝盤(pán)。zui后關(guān)閉切肉機并進(jìn)行清洗，殺菌消毒處理。切肉機的清洗要看您切肉機的材質(zhì)，如果您的是不...

渦流洗菜機采用高壓氣體產(chǎn)生鼓泡，循環(huán)水泵沖浪和提升高壓噴水三重清洗。有效分離蔬菜上面粘連的泥沙，雜質(zhì)。并設置過(guò)濾除雜裝置，過(guò)濾裝置通過(guò)毛輥和濾網(wǎng)的滾動(dòng)，有效分離蔬菜上面粘連的爛葉、菜渣和毛發(fā)等雜質(zhì)，雜質(zhì)由循環(huán)水溢水口流出，被循環(huán)水槽里的濾網(wǎng)...

果蔬漂燙機主要針對各種蔬菜，瓜果，肉制品的前期處理加工。整機分為漂燙段跟冷卻段兩部分組成。采用蒸汽加熱。溫度可調控，輸送采用變頻調速電機，速度可調?？舍槍Σ煌漠a(chǎn)品進(jìn)行調節。整機設計為獨立內膽結構，外形框架焊接而成，結實(shí)耐用，增長(cháng)設備使用壽...

我們能夠運用大型果蔬切片機來(lái)對很多的菜進(jìn)行切開(kāi)，這樣能夠大大的下降人力，削減生產(chǎn)成本。不過(guò)我們想要獲得好的運用效果，那么在對它進(jìn)行裝置的時(shí)分就要注意到這些問(wèn)題了。1、裝置一定要有商業(yè)供電環(huán)境運用，這是很重要的，因為它的功率較大，假如供電電壓...

切菜機的功能還是蠻多的，并且它所切割的食物還是蠻多的，像切葉菜及根莖類(lèi)蔬菜、水果類(lèi)的食品，都是可以的，除了能夠切這些食品之外，它還能夠將它們切割成不同的形狀，像切片、絲、條、丁、段、碎等，都是可以的。使用切菜機進(jìn)行切菜的時(shí)候，它的切菜規格尺...

餐飲設備行業(yè)在不斷更新發(fā)展，我們鳳翔團隊更要跟緊步伐，不松懈。今天，鳳翔再一次給予我們學(xué)習的機會(huì )，讓各銷(xiāo)售團隊、運營(yíng)團隊來(lái)到大工廠(chǎng)，再一次學(xué)習餐飲設備的現代化，漲知識了......大伙兒走進(jìn)工廠(chǎng)，工廠(chǎng)擺設著(zhù)大大小小的機器、配件，脫皮機、毛刷...

切肉機有哪些細節性的問(wèn)題值得我們的關(guān)注？切肉機是針對于現代生活廚房生活中切骨頭費勁而根據傳統鍘刀設計出來(lái)一種產(chǎn)品，主要針對于家用刀具切骨頭麻煩，容易損傷刀刃，費勁費力效率低的情況而設計出來(lái)的。產(chǎn)品主要應用于針對廚房難切的食物而產(chǎn)生，比如，雞...

如何讓玉米脫?？旖荻皇эL(fēng)味？14作者2020-03-0610:09:41一直以來(lái)，人們無(wú)法停止對美食的追求。我們可以通過(guò)線(xiàn)上教程、線(xiàn)下培訓等多種途徑，學(xué)習自制自己喜歡的菜式，許多人已經(jīng)在美食烹飪方面獲得了新技能。以玉米為原材料制作的美味食...

近年來(lái)我國膨化食品市場(chǎng)增速較快，膨化食品總銷(xiāo)售額保持了20%以上遞增速度。據數據顯示，我國膨化食品年銷(xiāo)售額約為150多億元，產(chǎn)量約為125萬(wàn)噸。一些油炸膨化食品因為口感的美味，深受廣大消費者的喜愛(ài)。比如方便面、薯片、薯條、炸雞和果蔬脆片等，...

土豆清洗脫皮機是一種理想的飲食機械土豆清洗脫皮機的設計合理，外型美觀(guān)、效率高、操作簡(jiǎn)單、清理方便、安全可靠，是一種很理想的飲食機械。土豆清洗脫皮機的工作過(guò)程：先將土豆地瓜等蔬菜置于水中2~5分鐘后，取出投入土豆去皮機筒內按動(dòng)開(kāi)關(guān)，間斷給水，...